福島県の玉梨豆腐茶屋で生まれた雪花菜(おから)ドーナツの販売チェーン店です。
玉梨豆腐茶屋名物の“幻の青ばとうふ”を作るときの豆乳と雪花菜に小麦粉をブレンドし作られるドーナツは美味しく食べて健康になる商品です。
移動販売車での運営ですので小投資で開業が出来、イベントへの出店や高速道路のPAでの営業など通年で利益を得ることが出来ます。

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