国産牛食べ放題 肉匠坂井<にくしょうさかい>

 

焼肉業態に限らず、飲食店は「価格以上の品質」を提供する事が繁盛店としての条件となる時代に突入しています。
「品質」「接客」「空間」全てにおいて、食べ放題の常識を覆すレベルを提供する事で競合店がひしめく商圏でも圧倒的な売上を獲得している業態です。

商品について

最大の特徴は「国産牛」を食べ放題で提供している点となります。 食べ放題は3コース御用意しておりますが、全てのコースに国産牛が含まれます。 また、焼肉屋さかいで20年以上培ったノウハウを背景に、国産牛以外でも食べ放題のレベルを遥かに凌駕した品質を実現しています。

アピールポイント

肉匠坂井(にくしょうさかい)の特徴は「品質」だけではありません。 御来店いただいたお客様が心ゆくまで楽しんでいただけるよう、設定時間を120分とし、且つ、内外装も食べ放題のレベルではありません。「商品」「空間」「接客」どれを取っても満足頂ける店舗作りにこだわる事で競合店と比べても「次も肉匠に来よう」と言って頂ける業態となっています。

特長

現在、お客様の圧倒的な支持を得ている「お席で注文の食べ放題」スタイルを採用しつつ、「国産牛」という明確な差別化を打ち出している業態です。 焼肉屋さかいとして20年以上培ってきたノウハウを結集させたからこそ実現できる業態と言えます。

こんな方に向いています!

■新規事業として「飲食事業」の立ち上げを検討の法人様 ■既に展開されている飲食業態とは別に、しっかりとした収益の柱を構築したいと考えている法人様

募集概要

募集地域 北海道,東北,関東,甲信越,中部,関西,中国,四国,九州,沖縄
開業資金 モデル初期投資 5,000万円(加盟金含む)
ロイヤリティ 純売上の3.0%
収益シミュレーション ◆純売上 1000万円 ◆食材原価  390万円(39.0%) ◆人件費  230万円(23.0%) ◆地代家賃  60万円(6.0%) ◆減価償却費  42万円(4.2%) ◆ロイヤリティ  30万円(3.0%) ◆その他経費  165万円(16.5%) ◆営業利益  83万円(8.3%) ◆償却前利益  125万円(12.5%)
開業までの流れ 1 資料請求 2 店舗視察(参加費無料) 3 ご商談 4 加盟意思のご確認 5 加盟契約 6 出店
開業後のサポート ◆直営店を統括する課長級の本部社員が定期的に訪問致します。 ◆原則月1度の頻度で覆面調査員を派遣し、常に「お客様視点」を意識できる体制を整えております。 ◆本部で専門部隊を擁し、「商品開発」を続けることで常にお客様に満足頂ける商品提供体制を整えております。

会社概要

会社名 株式会社ジー・テイスト
担当者 営業企画課 小松信行
所在地 (東京支社)東京都中央区築地2-10-6 Daiwa築地駅前ビル3階・10階
電話番号 03-5565-2042
FAX 03-5565-2045
URL http://www.g-taste.co.jp/
事業内容 飲食業(フランチャイズ本部運営・直営店舗運営)
経営理念 共存共栄
代表者氏名 杉本英雄
従業員数 6,115名(臨時雇用社員含む)
資本金 1億円
年商 237億3,700万円
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